[【笃行实干做“先锋”】厉害了！请全校师生喝啤酒，天津科技大学毕业季活动亮了！]-凯发娱乐平台

大学毕业季，学生们散伙饭时喝点酒很常见，请全校师生喝啤酒这件事很少见。在天津科技大学，毕业时喝上一杯学校的自制精酿啤酒已经成了每一届毕业生翘首以盼的保留“网红”节目，请全校师生喝啤酒的事已经持续四年了。

6月5日，第四届天津科技大学“动人心啤毕业献礼”啤酒节系列活动如期举行，市教委科研处处长杨明海、天津科技大学党委常委、副校长高发明共同为我校生物工程学院“新工科实践教学基地”揭牌并开启本届啤酒节序幕。随着生物工程学院党委书记举杯祝福同学们“前程似锦”的话音落下，早已排起长龙的师生依次用杯子接上一杯刚刚酿出的鲜啤，尽享清爽醇香的佳酿。请全校师生喝啤酒，品佳酿，这一“酒”气冲天、独具特色的毕业季活动能够持续举办并备受欢迎，源自我校生物工程学院强劲的专业实力和扎实的育人成效。

想要喝上天津科大这杯鲜酿的啤酒很简单，到活动现场和学院老师合影、在留言板写下毕业赠言、参与现场啤酒酿造相关问题的问答、转发活动到朋友圈并集赞等四种方式都可以领上一杯啤酒。生物与医药专业研三学生李振通早早赶到现场领上了一杯啤酒细细品尝：“每年的毕业季我都要来参加品酒活动，口感比外面买的更好，今年我也要毕业了，这真的是母校留给我们毕业时一份特别的体验。”

生物工程学院相关负责同志介绍，啤酒节活动是学院坚持了4年的品牌特色活动。此次师生们喝的啤酒由学院2024届218名全体毕业生历时3个月酿造而成，从起初筛选麦芽，中间加啤酒花，后面的发酵等所有环节都由全体毕业生亲自完成。同时，整个环节还有啤酒厂的工程师全程把关监督，确保生产质量合格、干净卫生。最终，这些酒体透亮、泡沫丰富、口感醇厚、特色鲜明的啤酒，既是学院毕业生的毕业实习作品，也是学院以啤酒节的形式送给全校师生的一份特别的“毕业季礼物”。

生物工程专业2024届本科毕业生孙榕也是在啤酒节上第一次喝到了自己参与酿制的啤酒，入口的那一刻，浓郁的小麦清香味儿令她十分兴奋：“我们以班级为单位参与啤酒的酿制，之前书本上学的糖化、液化等酿造知识在实践中的具体操作环节一一落地，真喝到自己亲自酿制的啤酒时，心里特别有成就感。”

值得一提的是，天津科技大学啤酒节的啤酒供应面向全体师生不限量，这份底气源自学生们毕业实习酿制了充足的啤酒。同时，学院作为天津科大科研大院、教学强院，发酵工程是国家重点学科，生物工程和制药工程是国家级一流专业建设点，这些专业218名学生大学四年都进行了酿造啤酒、葡萄酒、糯米酒的专业锤炼，同时具备品鉴白酒的专业能力。因此，学校对于学生们毕业作品的量与质都有充足的信心。“知行合一、至善求是”是生物工程学院的院训，学院师生一直坚守这一宗旨，毕业实习真题真做，实验实践现场操练，学生从“学知识”到“强能力”，扎实的实践教学使得生物工程学院的毕业生们在就业市场上颇具实力。

生物工程学院毕业生酿造的啤酒受欢迎程度可以用火爆来形容，为了让更多的师生参与到品酒活动中，同时给毕业生们留下更加难忘的毕业体验，这次活动设置了品鉴的几个要求，并设计了特色酒标，让大家在品酒的同时体会酒文化之美，透明杯子更加方便欣赏酒体颜色和泡沫细腻程度，这些都是本次啤酒节活动的用心设计。

值得一提的是，在本次啤酒节上，天津科技大学生物工程学院“新工科实践教学基地”正式揭牌，基地面积600平米，分为专业实习实训基地和gmp实习实训基地。高发明介绍，这个崭新的现代化多功能实验平台是学校推进新工科建设和实践创新工作的一个重要抓手，是落实学校“先锋计划”的具体途径。通过这个平台，将生物工程国家级实验教学示范中心、国家级生物医药产教联合体、省部级生物医药现代产业学院、京津冀生物医药现代产业学院联盟、卓越工程师学院等的实验实践育人体系进行统筹与重构，加快人才培养从“学知识”向“强能力”转变，探索基于能力图谱、知识图谱的课程、教材、实验一体化建设及本硕博联动与贯通培养。

编辑：田珺